Ежедневное авокадо: ключ к здоровью сердца и стабильному весу
Вопрос о том, стоит ли добавлять авокадо в свой рацион, обрел новые взгляды благодаря исследованиям американских ученых. Их выводы показывают, как этот популярный плод влияет на сердечно-сосудистую систему и обывательскую систему питания.
Почему авокадо лучше традиционных фруктов?
Всего одно авокадо в день может значительно повысить здоровье, особенно среди людей с избыточным весом. Многие считают бананы главными носителями калия, однако авокадо удивляет своими показателями. В 100 граммах этого фрукта содержится около 485 мг калия, что на 100 мг превышает содержание этого элемента в бананах. Это уникальное свойство делает авокадо ценным фруктом для поддержки нервной системы и контроля артериального давления, а также особенно полезным для тех, кто страдает от гипертонии.
Более того, авокадо это настоящий лидер по содержанию фолиевой кислоты. Этот компонент жизненно важен не только для беременных женщин, но и для всех, стремящихся улучшить функции мозга и когнитивные способности.
Масштабное исследование на 1000 участников
Команда ученых из Университета штата Пенсильвания провела обширное исследование с участием 1000 человек в возрасте от 21 до 70 лет с лишним весом, но в целом здоровых. Участникам была предложена диета с низким и средним содержанием жиров. Одна группа получила специфическое задание ежедневно включать в рацион одно авокадо сорта Хасс.
Потрясающие результаты эксперимента
Всего через четыре недели наблюдений результаты группы с авокадо оказались впечатляющими:
- Снижение уровня плохого холестерина: уровень ЛПНП упал на 13,5 мг/дл по сравнению с другими участниками.
- Общее улучшение показателей: нормализовались уровни общего холестерина и триглицеридов.
Любопытным фактом стало то, что, несмотря на высокую калорийность авокадо почти 400 ккал, участники, ежедневно его потребляющие на протяжении шести месяцев, не набрали лишних килограммов. Это подтверждает, что правильные жиры могут быть частью рациона, не нанося ущерба фигуре, если их употреблять с умом, сообщает канал.