Представляем рецепт, который мгновенно покорит ваши вкусовые рецепторы. Это простое в приготовлении тесто для пирожков впечатляет своей воздушной текстурой и легкостью, а начинка может быть сладкой или сытной — на любой вкус! Ничто так не согревает в холодное время года, как домашняя выпечка.
Ингредиенты для идеального теста
Чтобы достичь желаемого результата, важно использовать качественные ингредиенты и быть в хорошем настроении. Вот что понадобится:
- Теплое молоко — 200 мл
- Сухие дрожжи — 7 г
- Сахар — 70 г
- Ванилин (по желанию)
- Соль — 1/2 ч. л.
- Яйца — 2 шт.
- Растопленное сливочное масло — 70 г
- Мука — 550–600 г
Приготовление теста и начинки
Начнём с основ:
Готовим начинку и формируем пирожки
Чтобы пирожки были идеальными, начинка тоже должна нас радовать:
Выложить на противень, дать расстояться, смазать желтком и выпекать при 190 °C около 20 минут. Наполненные ароматом пирожки готовы!
Подайте с чаем и наслаждайтесь моментом — зрелище и вкус гарантированы!
