Как приготовить вкусный омлет с кабачками и плавленым сыром

Омлет с кабачками и плавленым сыром это простое и аппетитное блюдо, которое можно быстро приготовить на завтрак или ужин. Сочетание свежих овощей и сливочной текстуры сыра делает его не только вкусным, но и полезным, пишет источник.

Что потребуется для приготовления

• Куриные яйца 3 штуки
• Молодые кабачки 50 г
• Плавленый сыр 50 г
• Молодой укроп по вкусу
• Морская соль по вкусу

Пошаговая инструкция по приготовлению

1. Начать с подготовки кабачков: нарезать их кубиками и обжарить на сковороде с небольшим количеством масла на умеренном огне до мягкости.

2. В отдельной миске взбить три яйца, добавив морскую соль и нарезанный плавленый сыр. Масса должна стать однородной.

3. Вылить яично-сырную смесь на обжаренные кабачки. Накрыть сковороду крышкой и готовить на минимальном огне, периодически проверяя до готовности. При необходимости можно аккуратно перевернуть омлет.

4. Готовый омлет выложить на тарелку и украсить свежим укропом. Подавайте с любимыми гарнирами или просто так!