Сырники — это не просто популярное блюдо, это настоящая кулинарная ностальгия, способная перенести нас в беззаботные дни детства. Эти милые творожные оладьи покоряют сердца многих, и не без причины!
Приготовленные без добавления муки, сырники становятся особенно нежными и лёгкими. Такой подход позволяет раскрыть все вкусовые нюансы, а текстура делает их поистине восхитительными.
Тем, кто еще не имел удовольствия попробовать этот вариант, стоит немедленно взять на заметку рецепт — результат вас приятно удивит!
Как готовить:
1. В глубокой миске объедините все ингредиенты и отправьте массу в холодильник на полчаса. Это поможет создать нужную консистенцию и улучшит вкус.
2. После того как творожная основа охладилась, разделите её на четыре равные части и аккуратно сформируйте сырники.
3. Обваляйте каждую заготовку в манной крупе и обжарьте на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавать эти сырники можно с разнообразными дополнениями: сметаной, вареньем или сгущённым молоком. У каждой семьи свои любимые сочетания!
Что нужно:
- Творог — 180 г
- Желток — 1 шт.
- Сахар — 1 ст. л.
- Манная крупа — 2 ст. л.
Приятного аппетита! Эти сырники не оставят никого равнодушным!
