Никакой перекус не сравнится с аппетитными бутербродами! Хотя классические вариации с колбасой и сыром хороши, непередаваемое удовольствие дарят оригинальные намазки. Вот несколько вкуснейших идей, как разнообразить свой стол.
Намазка из авокадо
Идеальна для фанатов этого экзотического фрукта.
- 1 спелый авокадо
- Сок половины лимона
- Соль и перец по вкусу
- Острый соус (по желанию)
Приготовление: аккуратно разомните авокадо вилкой, добавьте лимонный сок, приправьте солью, перцем и, если хотите, острым соусом. Перемешайте до однородной текстуры и наносите на хлеб.
Творожная намазка с зеленью
Обладает легким вкусом и идеально подходит для тех, кто хочет что-то свеженькое.
- 200 г творога
- 1 пучок зелени (укроп, петрушка)
- Чеснок (по желанию)
- Соль и перец по вкусу
Приготовление: протрите творог через сито или взбейте в блендере. Добавьте мелко нарезанную зелень и чеснок, если используете, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте и намазывайте на хлеб.
Хумус: универсальная намазка
Этот восточный деликатес понравится многим.
- 1 банка консервированного нута
- 2-3 ст.л тахини (кунжутной пасты)
- Сок половины лимона
- 1-2 зубчика чеснока
- Оливковое масло, соль и перец по вкусу
Приготовление: смешайте все ингредиенты в блендере, добавив немного воды для достижения нужной консистенции. Хумус идеально подходит как для намазки, так и для соуса.
Насладитесь великолепным вкусом и разнообразьте свои перекусы!
