При необходимости быстро подготовить что-то красивое и вкусное, салат «Красное море» становится настоящим находкой. Это оригинальное блюдо объединяет в себе крабовые палочки, свежие овощи и сырную основу, предлагая насыщенный вкус и яркое оформление. Всего за 15 минут можно создать нечто, что не стыдно подать даже на праздничный стол.
Ингредиенты для салата «Красное море»
Подготовка ингредиентов
Крабовые палочки достают из упаковки и нарезают тонкой соломкой для создания лёгкой текстуры. Твердый сыр натирают на крупной тёрке, что помогает создать насыщенную кремовую основу. Свежий огурец и помидоры нарезают аналогично, удаляя мякоть помидоров, чтобы избежать избыточной жидкости в салате. Если креветки сырье, их отваряют и очищают.
Сборка и подача салата
Все подготовленные ингредиенты помещают в большую миску. Добавляют майонез, соль, перец и несколько капель лимонного сока для придачи свежести. Аккуратно перемешивают, стараясь не повредить структуру компонентов. Очень важно не переборщить с майонезом, чтобы салат оставался легким. При подаче можно использовать кулинарное кольцо для красивой формации блюда на тарелке.
Готовый салат перекладывают в сервировочное блюдо и украшают лимоном и зеленью. Для особых случаев можно добавить икру или целые креветки. Перед подачей стоит выдержать салат в холодильнике 10-15 минут, чтобы вкусы лучше соединились, а овощи сохранили свежесть. Это блюдо деликатно комбинируется с мясными и рыбными блюдами, а также может стать лёгким ужином, сообщает REGIONS.ru | Главное.
