Салат «Красное море»: быстрое и эффектное блюдо для любого стола

18 февраля 2026, 02:10

При необходимости быстро подготовить что-то красивое и вкусное, салат Красное море становится настоящим находкой. Это оригинальное блюдо объединяет в себе крабовые палочки, свежие овощи и сырную основу, предлагая насыщенный вкус и яркое оформление. Всего за 15 минут можно создать нечто, что не стыдно подать даже на праздничный стол.

Ингредиенты для салата Красное море

  • Крабовые палочки 200 г.
  • Твердый сыр 150 г.
  • Свежий огурец 1 шт. (около 120 г).
  • Помидоры 1-2 шт.
  • Отварные креветки 150 г.
  • Майонез 2 ст. л.
  • Соль по вкусу.
  • Перец черный по вкусу.
  • Лимонный сок несколько капель.
  • Зелень для оформления.
  • Подготовка ингредиентов

    Крабовые палочки достают из упаковки и нарезают тонкой соломкой для создания лёгкой текстуры. Твердый сыр натирают на крупной тёрке, что помогает создать насыщенную кремовую основу. Свежий огурец и помидоры нарезают аналогично, удаляя мякоть помидоров, чтобы избежать избыточной жидкости в салате. Если креветки сырье, их отваряют и очищают.

    Сборка и подача салата

    Все подготовленные ингредиенты помещают в большую миску. Добавляют майонез, соль, перец и несколько капель лимонного сока для придачи свежести. Аккуратно перемешивают, стараясь не повредить структуру компонентов. Очень важно не переборщить с майонезом, чтобы салат оставался легким. При подаче можно использовать кулинарное кольцо для красивой формации блюда на тарелке.

    Готовый салат перекладывают в сервировочное блюдо и украшают лимоном и зеленью. Для особых случаев можно добавить икру или целые креветки. Перед подачей стоит выдержать салат в холодильнике 10-15 минут, чтобы вкусы лучше соединились, а овощи сохранили свежесть. Это блюдо деликатно комбинируется с мясными и рыбными блюдами, а также может стать лёгким ужином, сообщает REGIONS.ru | Главное.

    Источник: REGIONS.ru | Главное
    Больше новостей на Sushisarapul.ru