Необычные закуски с помидорами, которые преобразят ваш новогодний стол
Скоро наступят долгожданные праздники, полные радости, веселых встреч и, конечно, кулинарных экспериментов! Если хочется поразить гостей, не обязательно потеть над сложными рецептами. Простой, но эффектный подход к закускам станет настоящей находкой. Сегодня представляются идеи, как обычные помидоры могут стать звездами новогоднего стола, без лишних хлопот и затрат времени.
Почти в каждом доме во время новогодних праздников можно увидеть помидоры на столе. Эти яркие и сочные плоды завоевали особую любовь благодаря своей универсальности и приятному вкусу. Помидоры были завезены к нам из Южной Америки и с начала XX века уверенно вошли в состав праздничных угощений.
Почему помидоры так прочно обосновались на наших новогодних столах? Все довольно просто: их легко комбинировать с другими ингредиентами, они добавляют красок в зимнее меню и поднимают настроение. Идеальный праздничный салат с помидорами должен быть свежим, легким и незабываемо вкусным!
Салат в помидоре: стильная подача за считанные минуты
В атмосфере семейных праздников не обойтись без салата в помидоре оригинальной закуски, способной удивить гостей. Это блюдо можно подготовить заранее, а подать прямо перед ужином.
Для него потребуются:
- Помидоры 5 шт
- Консервированная печень трески 230 г
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Яйца 2 шт
- Оливки без косточек 150 г
- Укроп и зеленый лук
- Черный молотый перец
Для начала аккуратно вырезать мякоть из помидоров, чтобы создать чашечки. Яйца следует отварить и мелко порезать, оливки и зелень также нарезать. В отдельной миске смешиваются печень трески с лимонным соком и маслом из банки. Все компоненты объединяются, солятся и добавляется перец по вкусу. Далее помидоры наполняются полученной смесью. Такое блюдо украсит любой праздничный стол и станет настоящим украшением!
Помидоры Новогодние: сыр и чеснок для яркого вкуса
Следующий рецепт закуска из маленьких помидоров, подчеркивающая простоту свежих продуктов с необычной подачей.
Для его приготовления понадобятся:
- Маленькие помидоры 5 шт
- Сыр 150 г
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез 2 ст. ложки
- Чёрный перец горошком
Помидоры очищаются от мякоти. Сырый натертый сыр смешивается с давленным чесноком и майонезом. Полученной массой нужно аккуратно заполнить помидоры, украсив горошком перца. Эта закуска не только привлекательно выглядит, но и порадует гостей своим восхитительным вкусом, сообщает канал.