В создании атмосферного и вкусного праздничного стола не обязательно тратить много средств. Главное – это простота и разнообразие. Собранные рецепты помогут организовать вкусный ужин в кругу семьи, который обязательно запомнится. Давайте рассмотрим меню подробнее.
Праздничные акценты
Начнем с основного блюда, которое станет настоящей звездой вашего стола:
- Торт "Медовик"
Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 1 стакан меда
- 1 стакан сахара
- 1 столовая ложка масла
- 1 чайная ложка соды
- 4 яйца
Приготовление:
Для крема понадобятся:
- 1 банка вареной сгущенки
- 180 г сливочного масла
Смешать ингредиенты с помощью блендера и собрать торт.
Салаты для разнообразия
Далее следует несколько салатов, которые сделают стол более пикантным:
- Салат из сельди
- Салат из крабовых палочек
Салат из сельди:
Ингредиенты:
- 200 г сельди
- 2 картофелины
- 2 яйца
- 1 луковица
- 2-3 ст. ложки майонеза
Приготовление:
Салат из крабовых палочек:
Смешайте нарезанные крабовые палочки, яблоко и огурец с майонезом.
Закуски и основные блюда
Для создания атмосферы стоит добавить:
- Оливье
- Фаршированные яйца с тунцом
- Мясо в духовке, запеченное с пряными травами
- Щуку в фольге с лимоном и зеленью
Лайфхаки для успеха:
- Подготовьте ингредиенты заранее.
- Используйте зелень для оформления блюд.
- Создайте уют, украсив стол свечами и цветами.
Легкие закуски и мини-бутерброды помогут завершить ваш праздничный вечер. Пусть этот стол станет местом гармонии и радости для всей семьи!
