Куриные шашлычки на пару: легкий способ удивить семью

Куриные шашлычки на пару: легкий способ удивить семью
Куриные шашлычки на пару: легкий способ удивить семью

Куриные шашлычки на пару представляют собой не только диетический, но и невероятно вкусный вариант популярного блюда. Сочетая в себе простоту приготовления и аппетитный аромат, эти шашлычки отлично подойдут как для буднего обеда, так и для праздника. Готовка на пару позволяет сохранить все полезные вещества, а сочное куриное мясо радует нежным вкусом.

Что потребуется для рецепта?

  • Куриное филе: 500 г
  • Сладкий перец: 1 шт.
  • Кабачок: 1 маленький
  • Репчатый лук: 1 шт.
  • Соль: по вкусу
  • Паприка: 1 ч. л.
  • Черный перец: по вкусу
  • Соевый соус: 2 ст. л.
  • Оливковое масло: 1 ст. л. (по желанию)

Как готовить шашлычки?

  • Начать стоит с нарезки куриного филе на небольшие кубики размером около 3 см и помещением их в глубокую миску.
  • Добавить соевый соус, паприку, перец и соль. По желанию влить немного оливкового масла. Оставьте мясо мариноваться на 15-20 минут.
  • Пока курица маринуется, нарежьте сладкий перец и кабачок на кубики, сопоставимые по размеру с куриным мясом, а лук - крупными кольцами.
  • Замочите деревянные шпажки в воде на 10-15 минут, чтобы они не трескались при готовке. На шпажки чередуйте кусочки курицы и овощей, создавая яркие комбинации.
  • Разогрейте пароварку и уложите шашлычки в один слой на решетку. Готовьте их в режиме пара 20-25 минут до полной готовности курицы.
  • По завершении приготовьте шашлычки к подаче, украсив зеленым йогуртовым соусом или гарниром из свежих овощей.

    • Несомненно, куриные шашлычки на пару - это отличное решение для здорового меню, способное удивить всю семью. Простой рецепт и минимальные усилия делают его идеальным для повседневных и праздничных столов. Попробуйте этот легкий и аппетитный вариант, который уже завтра может стать вашей кулинарной классикой.

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Топ

      Лента новостей