Кулинарное вдохновение: банановые вафли, которые удивят вас

9 февраля 2026, 21:10

Банановые вафли это не просто десерт, а настоящий кулинарный хит. Эти вафли отличаются удивительно мягкой текстурой и сладким вкусом, который, казалось бы, незаметен. Вот как их приготовить!

Необходимые ингредиенты

  • 2 спелых банана
  • 1 крупное яйцо
  • Щепотка соли
  • 1 чайная ложка сахара
  • Немного ванили
  • 80 г муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 80 г теплого молока
  • 1 столовая ложка растительного масла

Пошаговый процесс приготовления

  • Подготовка основы: Очистить бананы и размять их вилкой до состояния пюре. Это станет основой для вафель.
  • Создание смеси: К банановому пюре добавить яйцо, щепотку соли, сахар и ваниль. Все тщательно перемешать до однородности.
  • Сухие ингредиенты: В отдельной миске соединить муку с разрыхлителем и просеять в жидкую смесь.
  • Добавление жидкости: Влить теплое молоко и растительное масло, перемешать все до получения гладкого теста.
  • Выпекание: Выпекать в вафельнице до золотистого цвета (примерно 3 минуты в мини-вафельнице).

    • Готовые вафли выкладываем на тарелку. Они получаются невероятно пышными и ароматными идеально для утреннего кофе или в качестве перекуса. Приятного аппетита!

    Источник: Marunafah| Рецепты
    Больше новостей на Sushisarapul.ru