Легкий и аппетитный салат для каждодневного меню

Ингредиенты

Для приготовления этого замечательного салата понадобятся:

• 5 яиц, сваренных вкрутую
• 1 средней величины вареная морковь
• 1 плавленый сыр Дружба (100 г)
• 1 банка консервированной фасоли или кукурузы
• Соль и перец по вкусу
• 2 столовые ложки майонеза

Приготовление

Начать стоит с подготовки ингредиентов. Репчатый лук следует нарезать на мелкие кубики и обжарить на сливочном масле до золотистой корочки. После того как лук станет аппетитно золотистым, его нужно переложить в большую миску.

Следующий шаг натереть на крупной терке сваренные яйца, вареную морковь и плавленый сыр. Все эти ингредиенты добавляются в миску с жареным луком. Затем следует добавить консервированную фасоль или кукурузу, посолить и поперчить по вкусу.

Заправить салат стоит майонезом и тщательно перемешать все компоненты. Перед подачей рекомендуется дать салату немного времени остыть в холодильнике. В завершение, перед тем как подать на стол, салат можно украсить свежим укропом. Простой и вкусный салат готов!