Вкусная картошка с индейкой: секреты приготовления в мультиварке

Приготовление блюда из картофеля и индейки в мультиварке это отличный способ создать сытный и ароматный ужин без особых усилий. Этот рецепт порадует как опытных кулинаров, так и тех, кто только начинает свой путь в кулинарном искусстве.

Ингредиенты для блюда

• 1200 гр. картофеля
• 600 гр. индейки (потроха или бедро)
• 80 гр. сметаны (15% жирности)
• 120 мл холодной воды
• 2 ч.л. крахмала
• 2 ч.л. соли (по вкусу)
• 0,5 ч.л. черного молотого перца
• 0,5 ч.л. сладкой паприки
• 0,5 ч.л. сухого чеснока
• 2 ст.л. подсолнечного масла

Способ приготовления

Начнем с подготовки сметанной основы: тщательно смешивается сметана с крахмалом до однородной консистенции это предотвратит образование комков при тепловой обработке.

В мультиварку добавляют подсолнечное масло, затем укладывают нарезанный картофель и куски индейки. Перемешивают с солью, специями, сметаной и холодной водой, следя за тем, чтобы все ингредиенты равномерно распределились по дну.

Выбираем режим "Выпечка" или "Мультиповар" при температуре 130C и наблюдаем за процессом в течение 45 минут. После окончания программы рекомендуем аккуратно перемешать готовое блюдо и при подаче украсить свежей зеленью.

Этот простой и питательный рецепт станет отличным вариантом для семейного ужина, а мультиварка значительно упростит процесс, позволяя освободить время для других дел. Приятного аппетита!