Заготовка полуфабрикатов на неделю — это отличный способ сэкономить время и обеспечить семью питательной и вкусной едой. В условиях современного ритма жизни набор замороженных блюд станет настоящим спасением в будние дни. Ниже представлены популярные рецепты, которые можно легко приготовить и сохранить для дальнейшего использования, пишет канал "Все будет вкусно".
Вкусные рулетики с ветчиной и творожным сыром
Эти рулетики идеально подойдут для быстрого ужина. Куриное филе, ветчина и сливочный творожный сыр создают прекрасное сочетание, которое порадует даже самых привередливых едоков.
- Куриные филе отжать, нарезать и отбить до толщины 0,5 см.
- На каждый кусочек выложить ложку творожного сыра, ломтик ветчины и немного болгарского перца. После этого аккуратно свернуть рулетики.
- Перед заморозкой обвалять рулетики в муке, яйце и панировочных сухарях.
Замороженные рулетики сохраняют свои качества до трех месяцев. Их можно запекать в духовке при 180 °C около 35-40 минут, пока не подрумянятся.
Вкусные наггетсы для всей семьи
Наггетсы получаются хрустящими снаружи и нежными внутри, идеально подходят к постным дням или как перекус. Их легко разогреть, и для этого даже не потребуется предварительное размораживание.
- Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и замариновать с добавлением сметаны и специй на 30 минут.
- Обвалять кусочки в смеси измельченных кукурузных хлопьев и панировочных сухарей, затем заморозить.
Готовятся наггетсы в духовке или на сковороде, что делает их универсальным блюдом для быстрого обеда или ужина.
Кабачки с мясом — идеальное решение для заготовок
Кабачки с сочной мясной начинкой — это не только простое, но и очень питательное блюдо. Оно может стать основным угощением на вашей кухне.
Нарезанные кольца кабачков наполняются мясной начинкой и обжариваются до готовности. Замороженные кабачки могут храниться долго, и они идеально подходят для быстрого приготовления в духовке. Запекаются такие заготовки при 190-200 °C примерно 35-40 минут, пока не станут золотистыми.
